Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 13 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto

50 g wody
180 g mleka
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżeczki suchych drożdży

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
2 jajka
650 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie serowe

150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę

Formowanie i pieczenie

jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 597.6 mg

Proteína 14.9 g

Energia 1877.1 kJ / 448.7 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 44.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chleb pszenno-żytni z foremki

30h

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30min

Okrągły chleb na zakwasie

17h

Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym

3h 15min

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

6h 10min

Orzechowe ule

1h

Kosmiczny tort

3h

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13h

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3h 20min

Ciabatta na zaczynie

15h 30min

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1h 15min