Ciabatta na zaczynie

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 15h 30min

30 kromek

Ingredientes

Zaczyn (dzień 1. wieczór)

175 g mąki pszennej
200 g wody letniej
5 g drożdży świeżych pokruszonych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)

Ciasto właściwe

350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczkę suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 156.4 mg

Proteína 2 g

Energia 273.3 kJ / 65.3 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domowa piekarnia VI 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Jajeczne gałki oczne na Halloween

15min

Waniliowy napój owsiany

40min

Ketchup z jabłkami

1u. 20min

Syrop lawendowy

2u. 25min

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

6u. 10min

Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)

4u. 30min

Rogaliki orzechowe

2u.

Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)

2u. 50min

Deser z kruszonego lodu z mlekiem kokosowym i owocami

30min

Irackie bułeczki z serem (churek)

1u. 40min

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13u.

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1u. 15min