Baghrir (crêpes marocaines ajourées)

2.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 morceau/part

Ingredientes

crêpes
  • 700 g d'eau
  • 10 g de sucre
  • 9 g de levure déshydratée
  • 16 g de levure chimique
  • 350 g semoule fine
  • 70 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de vinaigre (opcional)
  • 1 c. à café d'huile de tournesol pour la cuisson
Sirop de miel et de beurre
  • 100 g de beurre en morceaux
  • 100 g de miel
  • 1 c. à café eau de fleur d'oranger

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 7.4 g
Energia 1657 kJ / 396 kcal
Gordura 18.3 g
Hidratos de carbono 50.4 g

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