Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Levain-chef (starter de levain)
3.7 3 avaliações
Preparação 20min
Total 96h 20min
375 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1000 g d'eau
  • 175 g de farine mi-blanche
  • 200 g d'eau (env. 35°C)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 4 mg
Proteína 5 g
Energia 648 kJ / 155 kcal
Gordura 1 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Faire du pain au levain 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

French dressing raffiné

4.7(27)

15min

Marinade miel-soja à la moutarde

4.0(1)

10min

Mojo Verde

Nenhuma avaliação

Écorces de pastèque marinées

Nenhuma avaliação

Concombres piquants marinés

4.0(1)

9h 30min

Radis marinés

5.0(4)

1h 15min

Oignons rouges marinés

5.0(1)

45min

Concombres snack marinés pour burger

Nenhuma avaliação

Spirales de carottes marinées

4.0(2)

30min

Nettoyer soigneusement les bocaux

4.0(5)

30min

Vinaigrette aux fraises

5.0(2)

10min

Sauce Ranch

5.0(1)

15min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo