Mini Hamburgers

4.1 25 avaliações

Preparação 30min

Total 4h 5min

24 pieces

Ingredientes

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opcional) halved or quartered
red onion (opcional) sliced
lettuce (opcional) cut in small pieces
cheese slices (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 147.4 mg

Proteína 5.7 g

Energia 487.4 kJ / 116.5 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Canapes 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sizzling Summer 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Ice Cream Layer Cake

43sa 35 dk

Italian Easter Bread

3sa 50 dk

Mini Pizzas

1sa 20 dk

Miso Butterscotch Milkshake

20 dk

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3sa 30 dk

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11sa

Tropical Fruit Orange Cake

2sa 40 dk

Apple Pie Milkshake

30 dk

Peanut Butter Milkshake

15 dk

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10 dk

Steamed Lemon Cake

2sa 20 dk

Banana Pancake Bites

45 dk