Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 油
- 500 克 茄子 ，切段（5厘米）
- 10 克 老抽
- 1 茶匙 花椒粉 ，或自制花椒粉 (opcional)
- 20 克 黄豆酱
- 2 支 新鲜香菜 ，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 365 kJ / 87 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Gordura
- 5.5 g
- Fibra
- 3.8 g
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