Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Proteína
- 28.9 g
- Hidratos de carbono
- 13.4 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 741.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Klopsy królewieckie
2h 10 min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Wołowina z pieczarkami
30min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Schab duszony w sosie
50min