Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Ingredientes
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h