Versões compatíveis
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (opcional)
- 25 g rodzynek
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Proteína
- 66.1 g
- Hidratos de carbono
- 63.2 g
- Gordura
- 67.1 g
- Gordura saturada
- 22.2 g
- Fibra
- 9 g
- Sódio
- 3211.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Wiosenna surówka
15 Min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Schab duszony w sosie
50min