Zu Gast auf Zypern

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

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1h 10min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

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2h 50min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

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45min

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zucchini-Halloumi-Omelette

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35min

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

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1h 5min

Olivenring

Olivenring

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3h

Feta-Oliven-Aufstrich

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5min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

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1h

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

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1h 20min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

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3h 15min