Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 g wody, gorącej
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 300 g kaszy kuskus
- 250 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta szafranu, mielonego lub w pręcikach
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2009.8 kJ / 480.4 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Hidratos de carbono
- 90.4 g
- Gordura
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 14.9 g
- Sódio
- 842.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ratatouille
40min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15 min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 мин.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 мин.
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Sałatka z kaszą kuskus
45min
Marokański kuskus z warzywami
50 мин.
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1u. 10min