Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

4.7 2.0K avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 porcje

Ingredientes

  • 4 cukinie nieduże (każda po ok. 250 g), ze skórką
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki lub innego twardego, żółtego sera
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g kaszy jaglanej

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 971.8 mg
Proteína 15.1 g
Energia 1271.1 kJ / 303.8 kcal
Gordura 13.3 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...