Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 916 avaliações
Preparação 30min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

Pulpeciki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 450 g filetów z dorsza, bez skóry świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
Sos pomidorowy
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 31.4 g
Energia 1261 kJ / 301 kcal
Gordura 12.1 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...