Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mignons de porc à l'époisses
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
600 g de filet mignon de porc
-
100 g de fromage à pâte molle, type époisses, coupé en 5 tranches
-
6 feuilles d'estragon frais
-
35 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
350 g de carottes (100 g coupés en tronçons et 250 g détaillés en dés)
-
30 g de beurre doux
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
400 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de fenouil détaillé en lamelles
-
230 g de pommes de terre détaillées en dés
-
75 g de poivrons rouges détaillés en dés
-
75 g de poivrons jaunes détaillés en dés
-
75 g de poivrons orange détaillés en dés
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
35 g
Energia
2493 kJ /
597 kcal
Gordura
40.5 g
Hidratos de carbono
23.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Recettes fromagères
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30min
Osso-buco
1h 20min
Aillade de veau
1h 30min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Sauté de porc au cidre
1h
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au curry
1h