Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

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Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

6 huevos (separadas las claras de las yemas)
½ cucharadita de jugo de limón
1 pizca de sal
200 g de leche
150 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
300 g de chocolate semi amargo
250 g de crema batida para decorar
12 frambuesas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g

Energia 2789 kJ / 664 kcal

Gordura 64 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 42 g

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