Pan de cebolla TM6

Pan de cebolla TM6

1.0 11 avaliação

Preparação 25min

Total 9h 15min

1 receta completa

Ingredientes

250 g de cebolla , en rebanadas
20 g de aceite de oliva extra virgen , y un poco más para engrasar
30 g de queso parmesano , en trozos (2-3 cm)
130 g de leche
325 g de agua
150 g de masa madre (ver tip)
10 g de azúcar
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal , derretida para barnizar
leche , para barnizar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 receta completa

Energia 14109 kJ / 3370 kcal

Proteína 83 g

Hidratos de carbono 416 g

Gordura 145 g

Gordura saturada 79 g

Fibra 24.3 g

Sódio 1975 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EN CASA CON THERMOMIX 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Medias noches al vapor

2h

Baguette

3h 45min

Hojaldre rápida

1h 20min

Masa para pasta fresca

1h

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4h 30min

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1h 45min

Hojaldre

1h 20min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Hogaza rústica

24h

Pan de brioche

5h

Pan brioche

14h

Salsa bechamel

15min