Pan de cebolla TM6

Pan de cebolla TM6

1.0 11 avaliações

Preparação 25min

Total 9h 15min

1 receta completa

Ingredientes

250 g de cebolla , en rebanadas
20 g de aceite de oliva extra virgen , y un poco más para engrasar
30 g de queso parmesano , en trozos (2-3 cm)
130 g de leche
325 g de agua
150 g de masa madre (ver tip)
10 g de azúcar
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal , derretida para barnizar
leche , para barnizar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 receta completa

Energia 14109 kJ / 3370 kcal

Proteína 83 g

Hidratos de carbono 416 g

Gordura 145 g

Gordura saturada 79 g

Fibra 24.3 g

Sódio 1975 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EN CASA CON THERMOMIX 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Pan integral de semillas

2h 50min

Masa para pizza

1h

Hojaldre rápida

1h 20min

Masa para pasta fresca

1h

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1h

Grissini de pepita de calabaza

1h

Pan pita

1h 50min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Hojaldre

1h 20min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Masa madre (levadura natural)

120h