Bombón helado de chocolate

5.0 3 avaliações
Preparação 40min
Total 5h
8 piezas

Ingredientes

  • 250 g de chocolate amargo en trozos
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de chocolate amargo en trozo pequeños

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 pieza

Proteína 6 g
Energia 1995 kJ / 477 kcal
Gordura 36 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 34 g

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