Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingredientes

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 8 g

Energia 7033 kJ / 1681 kcal

Gordura 77 g

Hidratos de carbono 255 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luca Montersino 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema Bimby ®

45min

Aperitivo agrodolce

10min

Crostata alle mele

1h

Gelato veloce alla frutta

10min

Budino al cioccolato

6h 15min

Spumone al caffè

15min

Aperitivo al sedano

10min

Mousse al vino rosso (senza glutine)

5h 40min

Bavarese alle nocciole

7h

Succo di frutta

10min

Cocktail alla frutta

10min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min