Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

3.8 54 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Cake

butter for greasing
eggs
4
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
30 g
self-raising flour
80 g
cocoa powder
2 tbsp
salt
1 pinch
coffee liqueur
2 tbsp
full cream milk
2 tbsp
dark chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream (see Tip)
450 g

Ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
unsalted butter
90 g
fresh mixed berries for decorating

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 177.5 mg

Proteína 8.4 g

Energia 2843.3 kJ / 676.9 kcal

Gordura 49.9 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 33.5 g

Hidratos de carbono 51.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate addiction 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Black forest cake

Black forest cake

5h

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Butter biscuits

Butter biscuits

50min

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2h 55min

Buttercream icing

Buttercream icing

10min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20min

Alphabet cupcakes

Alphabet cupcakes

25h 30min

Lemon tart

Lemon tart

2h 15min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7h 10min

Baked honey cheesecake

Baked honey cheesecake

4h 20min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min