Pizza de jamón y champiñones

Pizza de jamón y champiñones

4.7 182 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 45min

3 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
400 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Cobertura

20 g aceite de oliva
350 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo
200 g de champiñones frescos laminados
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 pellizco de pimienta molida

Terminación

200 g de mozzarella fresca escurrida, cortada en láminas
100 g jamón cocido en lonchas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 39.1 g

Energia 3581 kJ / 856 kcal

Gordura 33.3 g

Fibra 7.7 g

Hidratos de carbono 106.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina italiana 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30 min

Pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

1 godz. 30 min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

1 godz. 40 min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1 godz. 40 min

Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

1 godz. 45 min

Pizza diávola

Pizza diávola

2 godz. 15 min

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1 godz.

Pizza de verduras asadas

Pizza de verduras asadas

2 godz. 25 min

Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1 godz. 30 min

Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1 godz. 30 min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1 godz. 45 min

Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

2 godz. 40 min