Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

3.9 61 avaliações

Preparação 1h

Total 5h

70 unidades

Ingredientes

70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina sin gluten Farina Schär®
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal
150 g de jamón serrano en dados

Para rebozar y freír

300 g de pan rallado sin gluten
4 - 6 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.42 g

Energia 348 kJ / 83 kcal

Gordura 5.79 g

Fibra 0.13 g

Hidratos de carbono 5.36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina sin gluten 15 Receitas
México

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Receitas
Espanha

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Panna cotta de turrón de Jijona

3h 10min

Croquetas de otoño con boletus

2h 45min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Pizza 2 sabores

30min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Cremoso de ibérico

5min

Bizcocho de piña

50min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min