Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.7 7 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 25min

10 porzioni

Ingredientes

Cialdine di Parmigiano reggiano

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g
di semi di anice
5 g

Briciole di prosciutto crudo

di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
200 g

Sorbetto al melone

di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
500 g
di vino Porto bianco
20 g
20 g di vino bianco, fruttato e dolce
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
albume
1

Nutrição por 1 porzione

Energia 78 kcal / 330 kJ

Proteína 8 g

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 4 g

Fibra 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aperitivi al cucchiaio 10 Receitas
Itália

Un sorso di freschezza 83 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sushi di pollo

Sushi di pollo

1h 5min

Zabaione caldo al passito

Zabaione caldo al passito

15min

Aspic di pesche e mirtilli

Aspic di pesche e mirtilli

7h

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10h 20min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Budini aromatici al pomodoro

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min