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Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
4.5 201 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe (opcional)
    ½
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • frischer Babyspinat
    60 g
  • Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
    50 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • frischer Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 303 mg
Proteína 10 g
Energia 598 kJ / 143 kcal
Gordura 10 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 2 g

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