Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 13 g

Energia 882 kJ / 210 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la francesa 8 Receitas
México

Também pode gostar...

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1h 10min

Sabayón

Sabayón

15min

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45min

Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

12h

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45min

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h

Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

30min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min