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Souffle de queso gruyere
Preparação 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
100 g de queso Gruyère
-
4 claras de huevo
-
400 g de leche
-
5 yemas de huevo
-
6 cdas de leche caliente
-
75 g de harina
-
1 cdita de sal
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de pimienta negra molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
13 g
Energia
882 kJ /
210 kcal
Gordura
12 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
13 g
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