Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

2 porce

Ingredientes

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 36.9 g

Energia 2066 kJ / 494 kcal

Gordura 32.1 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jsme dva! 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bramborový salát s anglickou slaninou

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Vinná marináda

Vinná marináda

Nenhuma avaliação

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40min

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1h 10min

Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix®

Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix®

1h

Bezvaječné těstoviny

Bezvaječné těstoviny

1h 35min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Nenhuma avaliação

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Nenhuma avaliação

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2h

Chléb

Chléb

1h 40min