Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1471 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kuře alla cacciatora
50 min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 Std. 50 Min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 Std. 20 Min
Dušené králičí kousky
1h
Bramborový guláš
1 Std. 10 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min