Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 53 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

6 porcí

Ingredientes

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 646 kJ / 155 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Polévka červená z řepy

35min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Kukuřičná krémová polévka

25min

Mexické krůtí chilli

40min

Losos se zeleninou a kuskusem

40min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Tvarohovo-smetanový krém

10min

Polévka z červené řepy

40min

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Brokolicová pomazánka

15min