Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

6 porcí

Ingredientes

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 646 kJ / 155 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Žampiónová krémová polévka

20min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Špenátová polévka s vejci

35min

Cuketová polévka s chorizem

1h

Polévka z červené řepy

40min

Cibulová polévka

1h 10min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35min

Cuketová krémová polévka

25min

Kedlubnová polévka

35min

Rajčatová krémová polévka

30min