Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας
3.7 3 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 15min
12 κομμάτια
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Ζύμη για σου
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι φαρίνα
    120 γρ.
  • αυγά
    3
Κρεμ πατισιέρ
  • ζάχαρη
    80 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    40 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο
    2 κ.σ.
  • νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 7.2 g
Energia 1249 kJ / 297 kcal
Gordura 9.8 g
Fibra 0.9 g
Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις σοκολάτας 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

3.3(11)

1h 15min

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10min

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0(2)

15min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4.3(34)

4h

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0(3)

1h 35min

Βέγκαν μαγιονέζα

5.0(3)

15min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

5.0(1)

10min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3h 45min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.2(13)

1h

Τιραμισού

5.0(24)

5h 20min

Σάλτσα τσένταρ

4.5(10)

20min

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3h 30min