Dispositivos e acessórios
Molhos para salada
Preparação 5min
Total 6min
1 copo
Ingredientes
Molho de mostarda e vinagre balsâmico
-
azeite extra virgem240 g
-
mostarda em grão50 g
-
vinagre balsâmico50 g
-
açúcar2 c. chá
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ervas aromáticas mistas (ex. manjericão, orégãos, tomilho, rosmaninho)2 c. sopa
-
sal1 c. chá
-
pimenta moída na altura¼ c. chá
Molho de laranja e caril
-
óleo de noz ou de outro fruto seco200 g
-
sumo de laranja acabado de espremer130 g
-
casca de laranja , (1 x 3 cm)1 pedaço
-
chalota30 g
-
mostarda forte20 g
-
caril½ c. chá
-
sal½ c. chá
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vinagre de fruta (ex. maçã e pêssego)20 g
Molho de iogurte
-
íogurte natural400 g
-
mostarda doce20 g
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oleo de girassol100 g
-
sumo de limão50 g
-
mel20 g
-
sumo de maçã ou outro sumo de fruta100 g
-
sal½ c. chá
-
pimenta1 pitada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 copo
Energia
9471 kJ /
2260 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
241 g
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