
Dispositivos e acessórios
Molhos para salada
Preparação 5min
Total 6min
1 copo
Ingredientes
Molho de mostarda e vinagre balsâmico
-
azeite extra virgem240 g
-
mostarda em grão50 g
-
vinagre balsâmico50 g
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açúcar2 c. chá
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ervas aromáticas mistas (ex. manjericão, orégãos, tomilho, rosmaninho)2 c. sopa
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sal1 c. chá
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pimenta moída na altura¼ c. chá
Molho de laranja e caril
-
óleo de noz ou de outro fruto seco200 g
-
sumo de laranja acabado de espremer130 g
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casca de laranja , (1 x 3 cm)1 pedaço
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chalota30 g
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mostarda forte20 g
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caril½ c. chá
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sal½ c. chá
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vinagre de fruta (ex. maçã e pêssego)20 g
Molho de iogurte
-
íogurte natural400 g
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mostarda doce20 g
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oleo de girassol100 g
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sumo de limão50 g
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mel20 g
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sumo de maçã ou outro sumo de fruta100 g
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sal½ c. chá
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pimenta1 pitada
Nutrição por 1 copo
Energia
9471 kJ /
2260 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
241 g
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