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Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss
Preparação 50min
Total 1h 15min
12 Stücke
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen135 g
-
Eier (Größe M)6
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Feinkristallzucker85 g
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Vanillezucker1 TL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
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Mineralwasser mit Kohlensäure3 EL
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Backpulver1 TL
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Maisstärke55 g
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frische Erdbeeren halbiert550 - 650 g
-
Wasser150 g
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Holunderblütensirup (siehe Variante)30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
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Erdbeermarmelade3 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
638 kJ /
152 kcal
Gordura
4 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
24 g
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