Riz au basilic thaï

Riz au basilic thaï

4.4 83 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
6 portions

Ingredientes

  • 1000 g d'eau
  • 300 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
  • 50 g de champignons shiitaké déshydratés réhydratés dans un récipient d'eau froide et égouttés
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de pleurotes du panicaut (pleurotes eryngii) coupés en morceaux
    100 g de pleurotes, coupés en morceaux
  • 30 g de sauce de soja
  • 35 g de feuilles de basilic thaï frais ciselées
    35 g de feuilles de basilic frais, ciselées
  • 10 g d'huile de sésame

Nutrição por 1 portions

Energia 265 kcal / 1123 kJ
Proteína 5.5 g
Gordura 5.5 g
Hidratos de carbono 48.8 g
Fibra 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...