Versões compatíveis
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Houskový knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru krupice
- 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Hovězí guláš
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 600 - 700 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky, na kousky (3x3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 150 gramů vody
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky (2x3 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2501 kJ / 597 kcal
- Proteína
- 32.78 g
- Hidratos de carbono
- 65.93 g
- Gordura
- 22.63 g
- Fibra
- 5.37 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Paprikový guláš na červeném víně
1 godz. 25 min
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Katův šleh
35 Min