Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1164 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.8 g
- Gordura
- 14.6 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Zelňačka
25 min
Čočková polévka
1h 35min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Pikantní fazolová polévka
11h
Gulášová polévka
1h 5min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30 min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Houskové knedlíky
50 Min