Negra maluca

Negra maluca

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Preparação 10min

Total 1h 10min

8 doses

Ingredientes

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
água
240 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
300 g
ovos
3
óleo
240 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
220 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
40 g
manteiga
15 g
leite
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 135.1 mg

Proteína 9.4 g

Energia 3667.2 kJ / 876.5 kcal

Gordura 55.2 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 87.5 g

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