Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 2h

6 porcí

Ingredientes

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.13 g

Energia 2983 kJ / 712 kcal

Gordura 47.03 g

Fibra 3.37 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Polský domácí medový likér krupnik

25min

Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)

Nenhuma avaliação

Fermentovaná červená pšenice a houby

Nenhuma avaliação

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Zeleninové kari s rýží

1h

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Kynutá bábovka plněná jogurtem

2h

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Sejkory se skořicovou omáčkou

20min

Gnocchi trikolóra

25min