
Dispositivos e acessórios
Crème de marrons
Preparação 10min
Total 45min
3 portions
Ingredientes
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
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600 g de sucre roux
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480 g d'eau
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960 g de châtaignes cuites et pelées
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30 g de jus de citron
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1 c. à café d'agar-agar
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
4981 kJ /
1172 kcal
Gordura
4.3 g
Fibra
14.3 g
Hidratos de carbono
268.3 g