Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule napůl
- 120 gramů pórku na větší kusy
- 100 gramů mrkve na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
- 100 gramů olivového oleje plus na vymazání
- 1 žloutek uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
- parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 289 kcal / 1208 kJ
- Proteína
- 38.8 g
- Gordura
- 9.05 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Fibra
- 2.15 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Piknikový plněný chléb
Nenhuma avaliação
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Nenhuma avaliação
Sicilské purpetti fúze
1h
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Nenhuma avaliação
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Bigos
1h 30min
Višňové cookies s kokosem
35min
Karpatka
4h 30min
Tiramisu
5h 20min