Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 180 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 150 g frischer Babyspinat
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 160 g Butter, weich
- Öl zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, griffig
- 50 g Weichweizengrieß
- 1 Ei
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2386 kJ / 570 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1 Std. 40 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1 Std. 25 Min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 Std. 45 Min
Kartoffelstrudel
1hod. 30min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1 Std. 40 Min
Frische Gnocchi mit Taleggiosauce
2h
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 Std.
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1hod. 20min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1hod. 30min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min