Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

3.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Crumble alle mandorle

50 g di burro congelato a pezzi
50 g di farina tipo 00
50 g di farina di mandorle
50 g zucchero
1 pizzico di sale

Polpa di agrumi

1 arancia preferibilmente biologica
1 limone preferibilmente biologico
1 pompelmo preferibilmente biologico

Zabaione agli agrumi

4 tuorli
120 g zucchero
60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
60 g di succo d'arancia spremuto fresco

Termine della preparazione

1 cucchiaio di bacche di goji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1418 kJ / 339 kcal

Gordura 15.7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cenone 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salsa di verdure miste agrodolci

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Budino al caffè e arancia

Budino al caffè e arancia

1h 55min

Pasta frolla

Pasta frolla

2h

Crema inglese

Crema inglese

15min

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6h 25min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45min