Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

3.7 3 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Crumble alle mandorle

50 g di burro congelato a pezzi
50 g di farina tipo 00
50 g di farina di mandorle
50 g zucchero
1 pizzico di sale

Polpa di agrumi

1 arancia preferibilmente biologica
1 limone preferibilmente biologico
1 pompelmo preferibilmente biologico

Zabaione agli agrumi

4 tuorli
120 g zucchero
60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
60 g di succo d'arancia spremuto fresco

Termine della preparazione

1 cucchiaio di bacche di goji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1418 kJ / 339 kcal

Gordura 15.7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cenone 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Albumi montati a neve

5min

Zabaione al limone

15min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Gelato alle castagne

10h 30min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min

Candele al cioccolato

4h 50min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Bavarese alla liquirizia

5h 15min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3h 30min

Bon bon di marzapane

1h 50min

Crumble di frutta secca, mele e caramello

1h

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h