Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Relleno
- 200 g de queso panela
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos medianos
Salsa de chile piquín
- 585 g de tomate verde asado
- 85 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 1 cdita de chile piquín seco
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 pizca de orégano
- 10 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír
- crema ácida para acompañar
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 186 kcal / 781 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 2 g
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