Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

4.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
8 kusů

Ingredientes

Vejce
  • 2 vejce z chladničky
  • voda k naplnění po značku 1 l
Těsto
  • 125 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 2 polévkové lžíce vody
  • 1 čajová lžička soli
Náplň
  • 300 gramů tuňáka konzervovaného v oleji scezeného
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 1 žloutek
  • 3 kusy ančoviček v oleji scezených
  • 10 gramů olivového oleje
  • 10 gramů medu
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 30 gramů rukoly
  • 100 gramů cherry rajčat
  • 20 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 50 gramů červené cibule nakrájené na kroužky (1 mm)

Nutrição por 1 kus

Energia 318.4 kcal / 1332 kJ
Proteína 15 g
Gordura 16.9 g
Hidratos de carbono 26.9 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 9 g
Sódio 337.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...