Dispositivos e acessórios
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porce
Ingredientes
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
18.8 g
Energia
1742 kJ /
415.8 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
22.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itálie na talíři
76 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Sicilský krevetový salát
40min
Krůtí plátky na houbách
50min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min