![Vepřová panenka s višňovou omáčkou Vepřová panenka s višňovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23F2B5B8-8D44-4A21-88D5-38C4E372B43D/Derivates/bf0f9bff-6d38-430e-bb44-25bcb5c11686.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
ou 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.7 g
- Gordura
- 27.9 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 Std.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Hovězí na pivu
1h 45min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 godz. 35 min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Béarnská omáčka
20 min
Hovězí mini tartar
10 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟