Vepřová panenka s višňovou omáčkou

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

3.9 18 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 porce

Ingredientes

Višňová omáčka

120 gramů červeného vína
30 gramů vody
100 gramů višňového džemu
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené

1 polévková lžíce sušené majoránky
15 gramů másla
15 gramů hladké mouky

Vepřová panenka

1500 gramů vody
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 18.8 g

Energia 1742 kJ / 415.8 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Růžovo-zelené roládky

Růžovo-zelené roládky

2h 30min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1h 20min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Mini cheesecaky s jahodami

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Hruškový sen

Hruškový sen

5min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45min

Dvě pečené ryby s masala kořením

Dvě pečené ryby s masala kořením

1h 15min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min