Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip
Preparação 35min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Bulgurpilaw mit Fenchel
-
Zwiebeln geviertelt320 g
-
Olivenöl80 g
-
rote Paprikaschoten in Streifen150 g
-
Fenchelknollen in dünnen Scheiben270 g
-
Tomatenmark25 g
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Zucker1 EL
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rosa Pfefferbeeren2 TL
-
Koriandersamen2 EL
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Chiliflocken, getrocknet1 Prise
-
Korinthen100 g
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Bulgur mittelgrob400 g
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Wasser400 g
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Salz1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
Kräuterdip und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen2
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frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft5 Stängel
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Naturjoghurt100 g
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Sauerrahm100 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Salz½ TL
-
frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
16 g
Energia
3215 kJ /
768 kcal
Gordura
32 g
Fibra
19.6 g
Hidratos de carbono
101 g
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