Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g Wasser
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Garen
- 2 TL Salz
- 150 g Quinoa
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 80 g Kichererbsenmehl
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Spitzpaprika, rot, in kleinen Stücken (5 mm)
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 rote Zwiebel, mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
- ½ Gurke, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 160 g Eisbergsalat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1400 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
1h
Vegane Käferbohnen-Burger
1 godz. 45 min
Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce
1 godz. 10 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 godz. 20 min
Falafel mit Tomatenrelish
9 Std.
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 godz. 10 min
Black Bean Pattie
30 min
Veggi-Bohnen-Burger
1 godz. 10 min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 godz. 10 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h