Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g Wasser
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Garen
- 2 TL Salz
- 150 g Quinoa
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 80 g Kichererbsenmehl
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Spitzpaprika, rot, in kleinen Stücken (5 mm)
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 rote Zwiebel, mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
- ½ Gurke, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 160 g Eisbergsalat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1400 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
1h
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 Min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Veggi-Bohnen-Burger
1 Std. 10 Min
Falafel mit Tomatenrelish
9h
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1 Std. 10 Min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min