Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

3.5 50 avaliações

Preparação 50min

Total 1h 50min

6 Portionen

Ingredientes

Pizzateig (glutenfrei)

Hirse
165 g
Buchweizen
265 g
Kümmel, ganz
1 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kartoffelstärke
150 g
Wasser
200 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
frische Germ
40 g
brauner Zucker
2 TL
Ei
1
Salz
2 TL

Gemüseauflage und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Bestreichen und Beträufeln
20 g
stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
1 Dose
Salz etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Apfelessig
10 g
brauner Zucker
1 TL
roter Paprika frisch
1
Zucchini (ca. 200-250 g)
1
frische Champignons
250 g
Cocktailtomaten
10
Mozzarella nach Geschmack
200 - 300 g
Kresse zur Dekoration
1 Packung

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g

Energia 2555 kJ / 611 kcal

Gordura 21 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)

45min

Glutenfreie Brötchen

1h

Reis-Hirse-Brot

1h 40min

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

55min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1h

Mais-Buchweizen-Brot

1h 30min

Amaranth-Knäckebrot

50min

Maisspätzle

15min

Quinoa-Köfte mit Salat

1h 30min

Hanfsamen-Sauerkraut Cracker

1h

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1h 40min