Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 avaliações
Preparação 45min
Total 1h
8 porcí

Ingredientes

Hořčicová omáčka s medem
  • 75 gramů hrubozrnné hořčice
    75 gramů hořčice
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 75 gramů medu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
Vejce
  • 400 gramů vody
  • 10 vajec střední velikosti
  • 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
  • 400 gramů uzeného lososa na kousky
  • 10 gramů čerstvé petržele jen lístky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 23 g
Energia 1054 kJ / 252 kcal
Gordura 10.7 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...