Nems de légumes

Nems de légumes

3.7 25 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Les nems

200 g de poivron coupé en gros morceaux
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
200 g de courgettes coupées en tronçons
35 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 c. à café de curcuma en poudre
4 feuilles de brick
16 pousses d'épinards frais

La sauce

10 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 830 kJ / 199 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Samoussas de légumes épicés

Samoussas de légumes épicés

55min

Nems au tacaud et aux légumes épicés

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1h

Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

45min

Paella végétarienne

Paella végétarienne

50min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Nems veggies

Nems veggies

1h 15min

Burger au tofu

Burger au tofu

1h 30min

Nems au porc

Nems au porc

55min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1h 30min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min

Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min