Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.9 9 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

12 portions

Ingredientes

de riz à sushi
150 g
d'eau
300 g
de vinaigre de riz
20 g
de sucre en poudre
10 g
de sel
3 pincées
mangue mûre (belle taille)
1
de foie gras de canard mi-cuit
120 g
feuilles de nori
2

Nutrição por 1 portion

Energia 108 kcal / 454 kJ

Proteína 2.3 g

Gordura 4.5 g

Hidratos de carbono 14.3 g

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