Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
巧克力鮮奶油
- 220 克 鮮奶油
- 50 克 冰糖粉
- 75 克 巧克力 ，剝碎
蛋黃麵糊
- 6 顆 蛋黃
- 30 克 冰糖粉
- 40 克 橄欖油
- 70 克 低筋麵粉
- 40 克 無糖可可粉
- 60 克 牛奶
蛋白霜
- 6 顆 蛋白
- 1 茶匙 檸檬汁
- 70 克 冰糖粉
鏡面巧克力淋醬
- 80 克 冷開水
- 50 克 冰糖粉
- 30 克 無糖可可粉 ，先以篩網過篩
- 2 茶匙 吉利丁粉
- 60 克 鮮奶油
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 4248 kJ / 1016 kcal
- Proteína
- 26.3 g
- Hidratos de carbono
- 96.8 g
- Gordura
- 60.5 g
- Fibra
- 5.8 g
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