Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

4.6 64 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 25min
8 porcji

Ingredientes

  • 50 g chleba białego, pszennego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 60 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego na 5 mm kawałki
  • 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 50 g mleka
  • 300 g mięsa mielonego mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
    150 g szynki serrano, w plastrach
  • 80 - 100 g sera żółtego, w plastrach np. Gouda
  • 800 g wody

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 473.3 mg
Proteína 14.1 g
Energia 1201.3 kJ / 287.1 kcal
Gordura 22.8 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...